KAI Shun Classic coltello universale giapponese per mancini 15 cm lunghezza lama damasco 32 strati nucleo VG MAX 61 (±1) HRC manico in legno Pakka, piccolo da cucina forgiato

Tradizione in perfezione: Il coltello universale giapponese KAI Shun Classic per mancini con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato. Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale. Coltello multiuso appositamente per mancini: Questo coltello con la sua lama in damasco affilata e lucidata a specchio e il manico ergonomico è ideale per tagliare verdure, frutta e carne. Offre ai mancini una maneggevolezza precisa e confortevole, un must in ogni cucina. Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura. KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan