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Raro e di alta qualità: il sale blu è uno dei sali più rari e quindi di alta qualità al mondo. È quindi un prodotto gourmet assoluto. Il sale blu è un sale di cristallo per lo più bianco, che grazie ad alcuni cristalli di sale blu zaffiro è molto elegante e attira l'attenzione. Gusto: il nostro sale di cristallo blu è caratterizzato da una spezia molto intensa al primo momento e poi delicata e fine. Uso: il sale blu è ideale per condire carne, in particolare bistecca di vitello e agnello, pesce e altri frutti di mare o anche come elegante sale da tavola nel macinaspezie. PUREZZA E NATURALE: riceverete un prodotto naturale, privo di coloranti e additivi. Inoltre forniamo il nostro sale blu in una confezione riciclabile. Origine: la marcata colorazione blu del sale blu è dovuta all'introduzione di cloruro di potassio (Sylvin) nella struttura cristallina del sale. Questa conservazione porta a effetti ottici che rifrangono la luce e creano la caratteristica colorazione blu. La colorazione blu è il risultato di cambiamenti tettonici e dell'alta pressione che ha agito sul sale nel corso di milioni di anni, modificando la struttura cristallina.