Katana Saya Coltello 24 cm Kiritsuke, acciaio inossidabile VG 10 Damasco a 67 strati, manico in legno Pakka

MATERIALE: L'intera gamma è realizzata nello spirito dell'iconica arma dei samurai, la spada Katana, ed è realizzata in acciaio giapponese VG-10 Damasco FODERO DI SICUREZZA: Tutti i coltelli della gamma sono dotati di un fodero tradizionale, o Saya. I foderi occidentali sono realizzati in vera pelle, mentre le lame orientali sono dotate di un fodero tradizionale giapponese in legno MANICO: I coltelli Katana Saya sono dotati di splendidi manici ergonomici, realizzati con il miglior legno di olivo o Pakkawood e con la tradizionale forma a castagna KIRITSUKE: Coltello Kiritsuke da 24 cm con lama diritta, tallone e punta squadrata. Estremamente versatile, questa lama è adatta alla maggior parte delle attività in cucina, ma è particolarmente indicata per tagliare e sfilettare carne e pesce. KATANA SAYA: Un marchio di coltelli da cucina che riunisce il meglio delle tradizioni culinarie orientali e occidentali nella sua vasta gamma.