Ken Hom Wok Antiaderente In Acciaio Al Carbonio 27 Cm

Wok leggero in acciaio al carbonio progettato per una cottura ad alta temperatura e ad alta velocità. Compatibile con tutti i tipi di piano cottura, inclusa la induzione. Dotato di rivestimento antiaderente a 3 strati e di una forma classica cinese con bordo alto, offre una buona conduzione del calore grazie al materiale di base spesso 1,5 mm. Contiene versioni pensate per diverse esigenze di portata (1–2 persone o 2–3 persone) e presenta una manutenzione praticabile sia in lavastoviglie (con attenzione) sia a mano per preservarne il rivestimento. Informazioni ambientali includono l’assenza di PFOA e PFAS nel rivestimento, che contribuisce a una cucina più sostenibile.

Caratteristiche

• Leggero in acciaio al carbonio, spessore 1,5 mm

• Compatibile induzione e altri piani cottura

• Rivestimento antiaderente a 3 strati Whitfords Quantum Eclipse

• Forma classica cinese con bordo alto

• Versioni per 1–2 o 2–3 persone

Specifiche tecniche

• Diametro Ø27 cm

• Altezza ~11 cm

• Peso ~0,914 kg

• Conducibilità termica elevata per cottura ad alta temperatura

• Rivestimento sigillato interno ed esterno, privo di PFOA e PFAS

• Lavabile in lavastoviglie (preferibile asciugare a mano)

• Indicazioni di manutenzione: evitare detersivi in polvere, abrasivi o spugne metalliche

Nessuna avvertenza secondo il produttore.