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Filato da cucina resistente al calore: filo per arrosto e ago da cucina in set. Perfetto per arrostire, roulade, pollame e per affumicare prosciutto e salsicce. Filato da cucina resistente al calore. Filo antistrappo da 100 g. Filo per arrosto resistente al calore per stufare. Filato da cucina per roulade. Per uso alimentare e insapore. Non adatto per fiamme libere. Filato da cucina per arrostire – Ø 3 mm – Occhiello extra largo per filo di rocchetto e piccole strisce di bacon. Punta affilata, antiruggine, lavabile in lavastoviglie. Filo da macellaio adatto per cucine amatoriali e professionali. Rolladen e rotoli di carbone: la corda per arrosto mantiene i rotoli di manzo, gli involucri di erba e i rotoli di cavolo in modo sicuro durante lo stufato. Resistente ai nodi e può essere rimosso senza lasciare residui dopo la cottura. Affumicatura per hobby: il filo da macellaio è adatto per legare e appendere prosciutto, pancetta e salsicce. L'ago facilita il passaggio del filo. Provata per l'affumicatura a freddo e a caldo. Filo colorato a 2 colori: ben visibile su carne chiara e scura. Facilita la ricerca e la rimozione dopo la cottura. Nessuna ricerca, niente mangiare - un vantaggio che i cordini in tinta unita non offrono. Per allestire e condire il pollame: oca, anatra, pollo o tacchino con corda e ago. Posizionare le ali e le stecche, fissare il riempimento. La forma curva segue la naturale curvatura della carne. Idea regalo per i maestri del barbecue: set compatto per cuochi amatoriali, amanti del barbecue e appassionati di affumicatura. Piccolo, pratico, utile: si adatta a qualsiasi calendario dell'Avvento o come pensierino per una serata barbecue. Facile da usare: il filato può essere srotolato in modo pulito e non si sfilaccia. L'ago è facile da tenere in mano, la punta perfora le fibre di carne senza sforzo. Grande occhiello per infilare rapidamente anche con le dita bagnate.