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Corpo e ingranaggi interamente in metallo: ogni componente è in metallo per una durata nel tempo eccezionale. La protezione termica spegne automaticamente il motore in caso di surriscaldamento, poi... Sollevamento ciotola con blocco a 3 punti: il meccanismo alza la ciotola da 5.2L in acciaio inox nella posizione di miscelazione e la blocca in 3 punti per massima stabilità con impasti pesanti 11 velocità con avvio graduale: dalle 11 impostazioni di velocità alla funzione soft start che accelera progressivamente, evitando schizzi di farina ad ogni accensione 67 punti di contatto con miscelazione planetaria: la frusta percorre un'orbita planetaria raggiungendo 67 punti nella ciotola ad ogni rotazione, per una miscelazione uniforme senza residui Frusta Flex Edge inclusa: il bordo flessibile spazza continuamente la ciotola durante la miscelazione, riducendo la necessità di fermarsi per raschiare i lati