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PIASTA OTTIMALE: per la cottura dell'impasto e la fermentazione di pizza, focaccia e altri lievitati. Il coperchio su misura è facile da mettere e togliere, mantiene l'umidità all'interno e aiuta a proteggere l'impasto dalla disidratazione Dimensioni compatte: con 30 × 20 × 10 cm, la variante compatta è ideale per piccole quantità di impasto e si adatta a molti frigoriferi. Pratico per l'uso domestico e con poco spazio. Fondo rialzato: il fondo della scatola mantiene il fondo della scatola a distanza dal piano di lavoro e aiuta a ridurre graffi e sporco. Quando si impilano, il fondo non sporge nella scatola inferiore e lascia più spazio all'impasto Plastica resistente: realizzata in plastica omopolimerica resistente all'ingiallimento e indeformabile per il contatto con gli alimenti. Il contenitore per pasta leggero e robusto è adatto per l'uso regolare in cucina di casa e nella ristorazione Facile da pulire: la superficie liscia e inodore facilita la rimozione di impasto e residui. In questo modo la scatola può essere pulita rapidamente dopo la cottura dell'impasto e preparata per il prossimo uso in cucina