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Cocktail aromatizzato a base di vino E se la ricetta precisa non esiste, non si può dire l’opposto delle sue origini; L’ipotesi più gettonata è che la parola spritz derivi dal tedesco spritzen cioè spruzzare. In che senso? Nell’800 i soldati, ma anche i vari commercianti, diplomatici e lavoratori dell’impero Asburgico di stanza in Veneto, chiedevano di spruzzare un po’ d’acqua all’interno dei vini, perché poco abituati alla loro gradazione elevata NOTE DEGUSTATIVE: Ha un attrarente colore arancio, ha un buon equilibrio tra amarezza ; dolcezza e piacevole persistenza aromatica ABBINAMENTO: Ottimale come aperitivo, ma da consumare anche in qualsiasi momento della giornata; Può accompagnare stuzzichini e snacks TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C
SvinandoLo Spritz è di moda. Ma per farne uno buono bisogna avere tempo e soprattutto dimostrare una certa abilità a destreggiarsi tra bottiglie, ghiaccio e bicchieri. L'alternativa proposta qui da La Gioiosa è un aperitivo ready-to-drink, dunque già pronto da stappare e da versare in un bel bicchiere con qualche cubetto di ghiaccio e una decorazione semplice con una fetta di arancio. Un drink caratterizzato da un bel colore arancio, che in bocca stupisce per il suo perfetto bilanciamento tra amarezza e dolcezza, ma soprattutto per la sua piacevole persistenza aromatica. Perfetto per dare inizio nel modo giusto a una serata tra amici, può anche essere proposto dopo cena, mentre si chiacchiera tirando tardi in completo relax.
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