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KIT SEMOLA di GRANO DURO per PIZZA confezione composta da 4 pack di semola di grano duro per pizza da 1 kg CARATTERISTICHE grazie alla.decorticazione a pietra, conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima, risultando più sana e nutriente INGREDIENTI la semola ha un eleveto contenuto proteico ad alta capacità di idratazione, ottimo per lunghe lievitazioni IDEALE per una pizza croccante e dal profumo che ricorda il pane appena sfornato la Molisana: dal 1912 azienda Italiana leader nella produzione di pasta con solo grano italiano, semole di alta qualità e tenacità certificata