Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2024

Si narra che, contemplando la bellezza del golfo di Napoli, Gesù non poté trattenere le lacrime di commozione che caddero sui pendii del Vesuvio, dove poi germogliarono le viti. Da allora, i vigneti che si aggrappano ai fianchi del vulcano danno vita a un vino il cui nome onora quella leggenda: Lacryma Christi, la lacrima di Cristo. Una storia antica, quasi mitica, che si trasforma in ogni sorso di questo bianco indimenticabile. Feudi di San Gregorio, fondata nel 1986 nel cuore dell'Irpinia (Campania, Italia), è stata fondamentale nel rinascimento del vino del sud Italia. Il suo impegno per le varietà autoctone, l'arte e la sostenibilità la rende molto più di una cantina: è un'espressione contemporanea di una terra ancestrale. Fin dai suoi inizi, ha saputo guardare avanti senza perdere l'anima del territorio, combinando tradizione vitivinicola, architettura all'avanguardia e una forte vocazione culturale. Le sue bottiglie contengono non solo vino, ma anche storia, paesaggio e un modo di intendere la bellezza. Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco è prodotto con le varietà coda di volpe e falanghina, due gioielli del vigneto campano. Fermenta in serbatoi d'acciaio a bassa temperatura per conservare la sua freschezza, e rimane cinque mesi sui lieviti, il che gli conferisce texture e complessità. Un vino bianco che seduce con aromi di frutta bianca, scorza di agrumi e un fondo minerale che rimanda alla terra vulcanica. Ideale come aperitivo o accanto a piatti di pesce, verdure arrostite o cucina mediterranea, questo vino invita a godere del momento con un calice in mano e l'anima in pace. Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco è un vino bianco che si connette con la forza del Vesuvio, la profondità della tradizione e la delicatezza di una lacrima trasformata in vite. Un omaggio liquido alla bellezza, all'emozione e al lascito di una terra che non smette mai di ispirare. 

Lacryma Christi Bianco DOC. Uno dei buoni vini territoriali proposti dalla cantina Feudi di San Gregorio. In questo caso il vino nasce da una lavorazione di due uve autoctone. La Falanghina, una delle più diffuse varietà a bacca bianca del Sud Italia, e la Coda di Volpe, tipica della Campania che prende il nome dalla forma caratteristica dei suoi grappoli, che assomigliano (appunto) alla coda di una volpe. Coltivato principalmente nelle province di Avellino, Benevento e Napoli, è un vitigno noto per la sua tardiva maturazione. Solitamente i grappoli vengono raccolti a metà ottobre, permettendo una lunga fase di maturazione che contribuisce alla complessità e alla ricchezza degli aromi del vino prodotto. Vinificazione e affinamento in acciaio, questa Lacryma Christi di Feudi si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino cristallino. I profumi sono freschi, di frutti bianchi e scorze di agrumi. Buona la persistenza aromatica. In bocca è morbido, fresco e con una elegante componente minerale. Ideale come aperitivo, questo bianco "made in Irpinia" accompagna bene qualsiasi tipo di antipasto e piatti a base di pesce e verdure.