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Il lievito Essential 04 Fruity IPA è ideale per gli IPA fruttati, offrendo aromi tropicali come l'ananas e la pesca. Assicura una fermentazione vigorosa in 4 giorni a 20°C e deve essere inoculata a secco per prestazioni ottimali. Intervallo di fermentazione: 18 - 24°C (64 - 75°F), Attenuazione: Media, Alta, Floculazione: Bassa - Media, Tolleranza all'alcool: 10% ABV