Legami Enzima transglutaminasi 50g
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Legami - Enzima transglutaminasi 50g Enzima naturale utilizzato per legare le proteine e migliorare la consistenza di carne, verdure o latticini Ideale per gastronomia molecolare, salumeria, prodotti vegetariani o applicazioni industriali
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Legami - Enzima transglutaminasi 50g Enzima naturale utilizzato per legare le proteine e migliorare la consistenza di carne, verdure o latticini Ideale per gastronomia molecolare, salumeria, prodotti vegetariani o applicazioni industriali
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