Librandi Terre Lontane 2025 Rosato, Vino Rosè Calabrese,12,5% vol 750 ml

Note: Nel calice il vino mostra un bel colore cerasuolo. Il profilo olfattivo si apre con sentori netti di ciliegia e pompelmo rosa, a cui fanno da contrappunto delle note speziate che aggiungono profondità. L’assaggio risulta fresco e gradevole, sorretto da una tessitura fruttata coerente con i profumi percepiti. La spinta acida è ben integrata con il delicato residuo zuccherino e offre un finale rotondo ed estremamente armonico. Abbinamenti: Si accompagna con naturalezza antipasti e salumi e si rivela perfetto con affettati regionali come la Soppressata calabrese. Il profilo agrumato e le spezie discrete lo rendono ideale per esaltare piatti a base di pesce, umidi e preparazioni al cucchiaio. Consigli: Servire ad una temperatura di 10-12°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura ampia, per vini che non hanno bisogno di ossigenazione per aprirsi completamente. Formato: Vino rosato Calabria, da vitigni Cabernet Franc e Gaglioppo. Bottiglia di vino da 750 ml con gradazione alcolica del 12,5% vol. Cantina: L'azienda nasce nel 1953, quando Raffaele Librandi comincia a imbottigliare il vino in una piccola cantina. Nel 1983 esce la prima annata del Duca Sanfelice simbolo della casa. Oggi in azienda lavora la terza generazione: Raffaele, Paolo, Francesco e Teresa Librandi, impegnati tra vigneti, cantina e mercati, con Walter e Daniela Librandi.