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PENSO NATURALE: Lievito Madre essiccato, lievito dolce aromatico di grano Preparazione: elaborare direttamente con farina - rapporto 1 a 10 (polvere/farina) UTILIZZO: pane, pizza, focaccia e pasta dolce lievitata – digeribile & allentamento della pasta Alternativa: alternativa delicata alle idee di pasticceria con carattere italiano Quantità: 500 g di polvere secca Lievito Madre