Linguine Pasta Tirrena 500 gr

Le Linguine Tirrena Frescobaldi sono una pasta prodotta in Toscana da grani antichi e lavorata in modo artigianale. Pasta Tirrena nasce nel migliore terroir per la coltivazione dei grani antichi, grazie all’unione tra freschi terreni, clima mite e brezze del Mar Tirreno. Si tratta di una pasta semi-integrale di semolato di grano duro poco raffinata, ricca di fibre, polifenoli e vitamine ed altamente digeribile. La pasta viene trafilata in bronzo e poi essiccata lentamente a temperature inferiori ai 38°C da un minimo di 3 fino a un massimo di 6 giorni. Ciò le conferisce, oltre al caratteristico color nocciola e al profumo di grano, un’alta digeribilità e una straordinaria capacità di assorbire i condimenti.