Liquore di Caffè Huehuetenango del Guatemala (Presidio Slow Food) artigianale al ottenuto dal cru Arabica Huehuetenango. Opificio Nunquam. Ml.500

Questo liquore prodotto dal nostro Opificio artigianale Nunquam è ottenuto da una specifica varietà di caffè Arabica Huehuetenango del Guatemala, riconosciuto come Presidio Slow Food. Il caffè viene macinato e messo in infusione in alcool neutro a 96°, con l'aggiunta di acqua e zucchero. Il risultato è un liquore che si distingue per i suoi profumi floreali, la pulizia al palato e un retrogusto che combina le note del caffè con sentori tostati e caramellati. Presenta "profumi floreali" che lo rendono unico. Al palato, offre una "pulizia" distintiva, Il retrogusto è complesso, con le "note stesse del buon caffè" accompagnate da sentori tostati e caramellati. Gli ingredienti di questo liquore sono semplici e naturali: alcool neutro idrato, zucchero, caffè Huehuetenango-Guatemala". Non viene aggiunto nient'altro. Eventuali impurità che possono comparire sulla superficie del liquore non ne compromettono la qualità. Al contrario, sono considerate una "tipica testimonianza di una produzione strettamente artigianale", indicando che il processo di produzione è manuale e non industriale, preservando l'autenticità del prodotto. Si consiglia di degustare il liquore freddo per apprezzarne al meglio le caratteristiche aromatiche e gustative. Formato: Bottiglia da 500 Ml Gradazione: 32% Vol.