Lucumone : Vermentino Maremma Toscana DOC Fattoria Mantellassi (1 bottiglia 75 cl.)
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Vitigni: Vermentino in purezza. Zona di origine: Maremma Toscana Vigneto: Collinare, terreno tufaceo calcareo, superficie ha. 2. Produzione uva ql. 80/ha Vinificazione: Pressatura soffice con resa uva/vino intorno al 60%, fermentazione a temperatura controllata in piccole vasche Maturazione ed Affinamento: Due mesi in vasca, imbottigliato giovane per mantenere la sua freschezza ed i suoi profumi
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Vitigni: Vermentino in purezza. Zona di origine: Maremma Toscana Vigneto: Collinare, terreno tufaceo calcareo, superficie ha. 2. Produzione uva ql. 80/ha Vinificazione: Pressatura soffice con resa uva/vino intorno al 60%, fermentazione a temperatura controllata in piccole vasche Maturazione ed Affinamento: Due mesi in vasca, imbottigliato giovane per mantenere la sua freschezza ed i suoi profumi
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