DESCRIZIONE: La serie Apex Black, è composta da whisky single cask, che rappresentano il culmine di anni di lavoro e ricerca che esemplifica lo spirito di innovazione e creatività. Alba è il nome gaelico della Scozia, un richiamo alla terra dei whisky che continua nei legni impiegati per invecchiare Apex Black Ex-Alba Cask. L’invecchiamento di questo whisky single malt viene infatti effettuato in botti ex-whisky scozzesi, provenienti da una distilleria dell’isola di Mull. NOTE DEGUSTATIVE: Al naso sviluppa sentori terrosi e floreali, con note di pompelmo. Al palato risulta agrumato, con note di vaniglia e menta. Il finale è lungo. BOTTIGLIE PRODOTTE: 282
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