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Magnum di Refosco DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO vegan Le Carline in cofanetto legno
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Di un vivido color rosso rubino compatto con riflessi porpora. All’olfatto sprigiona ricche note di fragolina di bosco, amarena e mora selvatica, che con l’invecchiamento si evolvono in un bouquet complesso con nuances speziate e ricordi di tabacco e rabarbaro. Sorso intenso ed avvolgente, percorso da un’incisiva freschezza. Si abbina con carni rosse e selvaggina in umido. Nella cucina vegana è ottimo con crema di funghi porcini al timo.
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Di un vivido color rosso rubino compatto con riflessi porpora. All’olfatto sprigiona ricche note di fragolina di bosco, amarena e mora selvatica, che con l’invecchiamento si evolvono in un bouquet complesso con nuances speziate e ricordi di tabacco e rabarbaro. Sorso intenso ed avvolgente, percorso da un’incisiva freschezza. Si abbina con carni rosse e selvaggina in umido. Nella cucina vegana è ottimo con crema di funghi porcini al timo.
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