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Sale marino, 250 g, MaldonProprietà: - è un sale marino utilizzato come spezia soprattutto nella cucina gourmet; - si ottiene dal comune di Maldon, nella regione dell'Essex in Inghilterra, sul fiume Blackwater; - l'acqua di mare viene filtrata per rimuovere le impurità e poi riscaldata per 16 ore finché il sale non inizia a cristallizzarsi sotto forma di cristalli sottili, bianchi, a forma di piramide e dalla consistenza croccante; - Si raccomanda un consumo moderato, poiché si tratta di un sale di purezza superiore.Ingredienti: Fiocchi di sale marino.Come si usa: Utilizzato dalla maggior parte degli chef professionisti, ma anche dai consumatori domestici che apprezzano un prodotto di qualità superiore, il sale Maldon è ideale per condire bistecche, pesce, foie gras o verdure grigliate.Presentazione: 250 g