Marchesi Antinori Donna Cora DOCG 2015 Tenuta Montenisa, Spumante Metodo Classico, Franciacorta Satèn, 12,5% vol, 1,5 L

Note: Colore giallo paglierino intenso, perlage finissimo e persistente. Profumo raffinato, fine, delicato, note di frutta a polpa bianca e fiori bianchi accompagnano sensazioni di brioches. Gusto Equilibrato, armonico, complesso, fresco, minerale, dalla chiusura lunga. Abbinamenti: Spumante a tutto pasto, perfetto con pesce affumicato, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei al vapore, frittura di pesce e carni bianche. Consigli: Servire ad una temperatura di 8-10°C. Utilizzare come bicchiere un ballon flute ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Formato: Spumante Brut Metodo Classico da uve Chardonnay 100%. Bottiglia da 1500 ml astucciata con una gradazione alcolica del 12,5% vol. Cantina: La Famiglia Antinori si dedica infatti alla produzione vitivinicola da più di seicento anni. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia degli Antinori ha sempre gestito direttamente questa attività, intraprendendo scelte innovative e talvolta coraggiose, e sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio.