Marchi - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio, Cofanetto Oro 100ml

Minimo venticinque anni di maturazione certificata - Un affinamento lunghissimo, imposto dal Disciplinare di produzione del Consorzio, che regala densità sciropposa, rotondità e un bouquet aromatico di grande persistenza. Il risultato è un colore bruno scuro intenso e un sapore che unisce dolcezza, struttura e una piacevole nota acetica di fondo. Trebbiano autoctono - Le uve, coltivate nei vigneti della famiglia Marchi, vengono trasformate in mosto cotto secondo la ricetta tramandata fin dai primi del Novecento. Un legame diretto con il territorio modenese che garantisce filiera corta e autenticità del prodotto. Batterie di botti pregiate - Rovere, castagno, acacia, ciliegio, robinia, frassino e gelso donano al prodotto un ventaglio di sfumature legnose uniche, in un intreccio aromatico ricchissimo. Ogni botte, mai svuotata completamente, assicura un circolo continuo di aromi che lega ogni “annata” alla precedente. Cofanetto oggetto regalo - Una veste più snella rispetto al cofanetto in legno ma non meno prestigiosa, pensata per chi cerca un regalo ricercato senza rinunciare alla sostanza del contenuto. All'interno, il libretto del Consorzio in più lingue e il tappo versatore rendono ogni degustazione un piccolo rito. Bottiglia giugiaro certificata - La tipica forma sferica su base rettangolare, sigillata con il contrassegno numerato del Consorzio, come previsto dal Disciplinare di Produzione. Un design esclusivo che identifica immediatamente il vero Tradizionale di Modena DOP tra i numerosi imitatori. Marchio storico modenese - Oltre un secolo di esperienza dell'Acetaia Marchi, fondata nel 1910 da Francesco e Savina Marchi, confluisce in una linea di prodotti DOP di altissimo livello. Un'eredità tramandata al nipote Maurizio e poi a suo figlio Massimiliano, oggi custodita nello stabilimento del 2017.