Un solo ingrediente: mirtilli, nient’altro – Mirtilli interi liofilizzati, senza zuccheri aggiunti, aromi, coloranti né conservanti. Etichetta corta e trasparente, adatta a chi segue una dieta vegana o vegetariana e vuole sapere esattamente cosa mette nel piatto. Perfetti per torte, muffin e biscotti – I mirtilli interi mantengono la loro forma nell’impasto e lasciano pezzi di frutta ben visibili, con il loro colore blu-viola naturale. Non rilasciano acqua come la frutta fresca o surgelata, quindi la consistenza di muffin, plumcake e brownie non cambia. Croccanti, con un sapore concentrato – La liofilizzazione toglie l’acqua senza cuocere il frutto: il mirtillo resta intero, leggero e croccante, con un gusto più intenso e vivo di quello della frutta essiccata a caldo. Dalla colazione al dessert – Li usi come topping su porridge, yogurt, muesli e smoothie bowl, li mescoli negli impasti o li sgranocchi direttamente. Per decorare cheesecake e torte basta aprire la busta, senza alcuna preparazione. Si conservano a lungo e si dosano facilmente – Tienili in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura richiudi bene la busta per proteggere i mirtilli dall’umidità e mantenerli croccanti.
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