Prodotto con uve Pinot Nero e Gamay coltivate nei rinomati terroir della Côte de Beaune, Nuits e Côte Chalonnaise. Vinificato con metodo tradizionale, matura "sur latte" per un minimo di 12 mesi prima della sboccatura finale. Rivela una veste rosa pallido elegante, impreziosita da un perlage fine, persistente e molto regolare. Esprime un bouquet ricco e delicato dove si fondono armoniosamente intense note di agrumi e piccoli frutti rossi. Sposa perfettamente gli aperitivi e valorizza i dessert a base di frutta fresca, come sorbetti e crostate.
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