Molini Riggi ® Farina Pane Nero di Sicilia Biologica Miscela Grani Antichi Russello, Timilia, Perciasacchi Macinata a Pietra Ideale per Pane, Pizza e Forno 1 kg

Miscela di Grani Antichi Siciliani: Farina biologica ottenuta da grani duri antichi come Russello, Timilia e Perciasacchi, arricchita con frumenti moderni per garantire ottime prestazioni in panificazione. Ideale per Pane Nero e Prodotti da Forno: Perfetta per pane nero siciliano, pani rustici, focacce, pizze e prodotti da forno dolci e salati, con aromi intensi e sapore autentico. Macinata a Pietra La Ferté: Tutti i grani sono macinati a pietra La Ferté, mantenendo il germe del grano e preservando le qualità nutrizionali e sensoriali grazie alle basse temperature di lavorazione. Biologica e Filiera Controllata: Sfarinato biologico di frumento duro e grani antichi siciliani, in proporzioni variabili, senza trattamenti aggressivi. Produzione attenta alla qualità delle materie prime. Informazioni Utili e Conservazione: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape. Shelf-life: 6 mesi. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.