Myra - Frantoio San Nicola Olio Extravergine di Oliva Siciliano. 500 ml

Lolio extravergine di oliva Myra viene prodotto nella terra dei "Monti Iblei, e in particolare quella sottozona Gulfi che è propria del territorio di Chiaramonte Gulfi, ha ricevuto negli ultimi anni i riconoscimenti nazionali ed internazionali più prestigiosi. Le olive vengono raccolte tra la fine di Settembre ed entro la prima metà di Ottobre tutto rigorosamente a mano, tutto questo per garantire un altissima qualità con la massima concentrazione di antiossidanti, polifenoli e vitamine. L'Olio Extra Vergine di Oliva Myra è un prodotto con un acidità molto bassa dal fruttato medio, con colore verde dai riflessi dorati. L nostro Olio extravergine di oliva è ottenuto dalla molitura di olive 100% varietà Tonda Iblea (tipica dei Monti Iblei, nella Sicilia Sud Orientale). Dal sapore corposo e intenso, un retrogusto molto bilanciato di amaro e piccante, aroma di pomodoro ed erbe fresche. Myra è uno dei siti archeologici più suggestivi della Turchia. La città è legata al culto di San Nicola (santo miroblita) da cui prende il nome la contrada dove ha avuto sede il nostro frantoio. San Nicola Vescovo di Myra, vissuto tra il III e il IV secolo fu venerato sia dalla chiesa cattolica che da quella ortodossa. Un vero e proprio ponte tra Oriente e Occidente.