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Colorante naturale che dona un'intensa colorazione nera ai tuoi piatti, perfetto per preparazioni gourmet. Ideale per la pasta fresca e secca, mantiene la sua intensità anche dopo la cottura. Polvere fine e solubile, si mescola facilmente con altri ingredienti per un utilizzo versatile in cucina. Proveniente dall'Italia, garantisce qualità e autenticità per i tuoi piatti. Un'ottima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina, per dare un tocco di creatività alle tue ricette.