La vitamina K è nota soprattutto per il suo ruolo nel corretto funzionamento del meccanismo di coagulazione del sangue; tuttavia, recenti ricerche hanno dimostrato che ha anche un effetto benefico sulla salute delle ossa e sul sistema circolatorio. Nel tessuto osseo, la vitamina K è fondamentale per la formazione di una matrice ossea sana e robusta. La qualità delle ossa dipende dalla presenza di un'adeguata quantità di vitamina K
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