Gli aceti di frutta contengono polifenoli, antiossidanti e acidi organici che favoriscono la salute. Assorbono inoltre i nutrienti dalla frutta da cui vengono prodotti, come confermato dalla ricerca. Gli aceti di frutta contengono acido acetico, che può: abbassare i livelli di zucchero nel sangue, ridurre il colesterolo e sopprimere l'appetito. Le ciliegie, da cui è ricavato il nostro aceto di frutta, sono una fonte di vitamina C, potassio e fibre e
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