Olio Extra Vergine di Oliva Gran Cru La Fenice Coratina Galantino 500ml
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Prodotto in Apulia da Frantoio Galantino. Si tratta di un ottimo olio extra vergine di oliva, la più alta espressione dell'olivo che proviene da Si tratta di un "cru" ottenuto solo dalla varietà di olive Coratina, raccolte nella città di Trinitapoli della famiglia Galantino a "La Fenice" Il signor Galantino segue personalmente tutte le fasi di produzione, dal raccolto fatto a mano alla pressatura con il macinino di granito tradizionale; dall'estrazione a freddo all'imballaggio in bottiglie numerate dopo un rigoroso test organolettico (test a pannello). Solo 25 quintali di questo olio sono stati prodotti nel 2015, confezionati in 5000 bottiglie.
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Prodotto in Apulia da Frantoio Galantino. Si tratta di un ottimo olio extra vergine di oliva, la più alta espressione dell'olivo che proviene da Si tratta di un "cru" ottenuto solo dalla varietà di olive Coratina, raccolte nella città di Trinitapoli della famiglia Galantino a "La Fenice" Il signor Galantino segue personalmente tutte le fasi di produzione, dal raccolto fatto a mano alla pressatura con il macinino di granito tradizionale; dall'estrazione a freddo all'imballaggio in bottiglie numerate dopo un rigoroso test organolettico (test a pannello). Solo 25 quintali di questo olio sono stati prodotti nel 2015, confezionati in 5000 bottiglie.
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