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L'oliva coratina è la massima espressione della terra pugliese. Ne deriva un olio potente, ruspante e verace come chi la coltiva. Il Fruttato Intenso è un olio extravergine allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio dai toni vegetali, potente, ricco, dal buon equilibrio gustativo. Imponente, chiude gustosamente piccante e con lunga persistenza dei toni vegetali. Un olio extravergine di oliva coratina perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.