Oro Campania - Geryon Olio Extra Vergine D'Oliva Biologico, 100% italiano, estratto a freddo, gusto equilibrato con note di erba fresca, carciofo e mandorla verde, 500 ml

Questo olio extravergine biologico si presenta con un colore verde chiaro e riflessi giallo paglierino. Il suo profumo è caratterizzato da note di erba fresca e marcate sfumature vegetali amare. Al gusto, offre un equilibrio ben definito con sapori di olive appena raccolte, accenti amari che ricordano carciofo e insalata, e un finale fresco di mandorla verde. Questo olio extravergine 100% Biologico esprime autenticamente il territorio, garantendo qualità e tradizione. Coltivato con metodi naturali e standard biologici rigorosi, preserva le caratteristiche uniche del clima e del suolo. Rispetta l’ambiente promuovendo pratiche sostenibili che riducono pesticidi, tutelano la biodiversità e salvaguardano gli ecosistemi locali. Gerione (in greco antico: Γηρυών, Ghēryṑn) è un personaggio della mitologia greca, figlio di Crisaore e Calliroe e fratello di Echidna. Il suo nome è legato al Castello di Girone, un antico fortilizio in rovina situato sulla cima del colle Girolo nel comune di Campagna. Questo luogo suggestivo, simbolo della città, è stilizzato sull’etichetta del nostro prodotto. L’olio viene estratto con macchinari di ultima generazione, che operano a freddo e in tempi rapidi per preservare al meglio aromi e proprietà nutrizionali. La tecnologia avanzata garantisce massima igiene, controllo costante e qualità elevata, unendo innovazione e tradizione in ogni fase del processo produttivo. Geryon è ideale per l’uso quotidiano sia a crudo che in cottura. Perfetto su piatti di pesce, crostacei e legumi, esalta i sapori mediterranei con il suo equilibrio di amaro e piccante. La sua freschezza e carattere unico valorizzano ogni preparazione, rendendo ogni piatto più gustoso e sano, grazie alla qualità garantita dalla coltivazione biologica.