Pack 40g Di Granuli Kéfir Latte + 100g Acqua Disco SCOBY Kombucha Istruzioni Ricette Aiuto e consigli in italiano KEFIRALIA®

40 g di grani di kefir di latte freschi e vivi (né in polvere né disidratati): una coltura autentica con cui prepari ogni giorno 0,5-1 litro di kefir di latte cremoso. Si moltiplica a ogni fermentazione e, con le giuste cure, dura tutta la vita. Usa latte vaccino, ovino o caprino, oppure bevande vegetali (soia, mandorla, riso) e ricavane anche formaggio fresco, frullati o gelato 100 g di grani di kefir d'acqua freschi e vivi, detti anche cristalli giapponesi (né in polvere né disidratati): con una microflora ricca di lieviti prepari ogni 24-48 ore 1-2 litri di una bevanda fresca, leggermente frizzante e senza latticini. I grani si moltiplicano e durano anni; con una seconda fermentazione aromatizzi la bevanda con frutta, limone o zenzero — un'alternativa rinfrescante e senza latticini al kefir di latte Una madre di kombucha (SCOBY) viva e autentica, con liquido starter (né in polvere né disidratata): con questa prepari 1-3 litri di kombucha a settimana. A ogni fermentazione si forma un nuovo disco, e con una seconda fermentazione personalizzi il gusto con frutta o spezie e regoli le bollicine. Così hai sempre a portata di mano kombucha fresco e vivo Risparmia sui probiotici: con questo set prepari in casa 0,5-1 L di kefir di latte al giorno + 1-2 L di kefir d'acqua ogni 24-48 ore + 1-3 L di kombucha a settimana, con un nuovo disco a ogni fermentazione — tutto fresco, all'infinito e di qualità superiore a quella delle bevande acquistate. Ogni coltura arriva con la propria guida per la cura e la produzione e con le ricette Garanzia microbiologica: eseguiamo analisi di sicurezza periodiche