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La scelta migliore per le cucine professionali più esigenti. Realizzate con materiali di alta qualità, queste padelle sono eccezionalmente facili da pulire e maneggiare. Le caratteristiche includono un fondo a induzione senza giunzioni, idoneità a tutte le fonti di calore, un rivestimento antiaderente di alta qualità e manici freddi al tatto. Il fondo spesso a sandwich (acciaio inox/alluminio/acciaio inox) combina le proprietà di distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio inox, rendendolo ideale per i piani cottura a induzione. Il fondo è realizzato con una saldatura ad alto impatto, saldando senza soluzione di continuità l'intera superficie degli strati. I manici cavi impediscono il trasferimento di calore dalle padelle ai manici, garantendo una facile pulizia. Il rivestimento in Teflon® Platinum Plus offre eccellenti proprietà antiaderenti. Ogni padella ha un lungo manico cavo in acciaio inox rivettato.
AmazonPadella da friggere per uso quotidiano: adatta per friggere, rosolare e saltare; fornita senza coperchio Rivestimento antiaderente PTFE: riduce l’adesione degli alimenti e facilita la pulizia Fondo sandwich a tre strati: acciaio inox/alluminio/acciaio inox saldati ad alto impatto per una distribuzione uniforme del calore Manico lungo cavo in acciaio inox: fissato con rivetti, progettato per limitare il trasferimento di calore durante l’uso Cura e specifiche tecniche: si consiglia il lavaggio a mano con acqua tiepida, detergente delicato e una spugna non abrasiva per preservare il rivestimento; spessore 0,6mm, base ⌀140mm, peso 0,56kg
Specifiche del prodotto
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