Padella senza coperchio, HENDI, Linea Profi, 215x(H)52mm

La scelta ideale per le cucine professionali più esigenti. Grazie all’utilizzo di materiali di alta qualità, queste padelle sono particolarmente facili da pulire e maneggiare.Altezza: 45 mmCon manico cavo lungo in acciaio inossidabile.Il fondo a sandwich di elevato spessore (acciaio inossidabile/alluminio/acciaio inossidabile) unisce le proprietà di distribuzione del calore dell’alluminio alla stenza e alle proprietà magnetiche dell’acciaio inossidabile ed è quindi adatto ai piani cottura a induzione.La base è formata mediante incollaggio ad alto impatto, che salda senza soluzione di continuità l'intera superficie degli strati.I manici cavi assicurano che il calore delle pentole non venga trasferito ai manici.Pentole e padelle sono facili da pulire.Realizzate con materiali di alta qualità.Fondo a induzione senza giunture.Adatte a tutte le fonti di calore.Manici che rimangono freddi.

Utilizzo: Padella per rosolare, saltare e cuocere alimenti in cucine domestiche e professionali Dimensioni e capacità: Diametro 20 cm, capacità massima di 1,2 L e altezza di 4,5 cm Compatibilità: Adatta a piani cottura a induzione, gas, elettrici e vetroceramica; lavabile in lavastoviglie professionale Fondo: Fondo sandwich in acciaio inox/alluminio/acciaio inox per una distribuzione uniforme del calore Manico: Manico tubolare cavo in acciaio inox progettato per ridurre il trasferimento di calore