Confronta i webshop (1)
[PALETILLA JOSELITO] La Paletta Joselito è il prodotto proveniente da maiali adulti, realizzato con l'arto precedente, che include l'intero pezzo osteomuscolare e che viene sottoposto al corrispondente processo di salatura, cura-maturazione e disossamento. [PALETILLA 5-6 KG] Paletta da 5 kg a 6 kg, con una grande succosità, consistenza delicata e armonioso insieme della migliore carne con infiltrazioni di grasso dorato e rosacea, proveniente da maiali allevati esclusivamente in esteso e alimentati in modo 100% naturale. [24 mesi di guarigione] La palette di Joselito è stata curata naturalmente per oltre 24 mesi. Gli unici ingredienti che contiene, sono la palette stessa e il sale marino, quindi il processo è completamente artigianale e naturale.