Paletilla Gran Reserva Joselito 5 Kg 6 Spedizione 24H ENOVINI

[PALETILLA JOSELITO] La Tavolozza Joselito è il prodotto proveniente da suini adulti, realizzato con l'arto anteriore, che include il pezzo osteomuscolare completo, e sottoposto al corrispondente processo di salatura, stagionatura e disossamento. [PALETILLA 5 – 5,5 KG] Pallet da 5 kg a 5,5 kg, con grande succosità, consistenza delicata, e armonioso insieme della migliore carne con infiltrazioni di grasso dorato e rosacea, proveniente da suini allevati esclusivamente in estensivo e nutriti in modo naturale al 100%. [24 MESI DI CURAZIONE] La tavolozza di Joselito è stata curata naturalmente per oltre 24 mesi. Gli unici ingredienti che contiene, sono la tavolozza stessa e sale marino, quindi il processo è completamente artigianale e naturale. [PREPARAZIONE] Per gustare tutto il gusto di questa tavolozza Joselito, è consigliabile consumarlo a temperatura ambiente e sapere come tagliare e mantenere la tavolozza in perfette condizioni. È ideale tenerlo a una temperatura ambiente compresa tra 20 e 25 °C.