PARIANI Granella di Pistacchio Siciliano 100 g

ORIGINE: Italia (Sicilia) DESCRIZIONE: Granella di Pistacchio siciliano, frutta secca selezionata di altissima qualità 100% naturale, ridotta in granella omogenea di calibro 2-4mm. PACKAGING: Confezione sacchetto di plastica sottovuoto trasparente da 100g per consentire di mantenere freschezza e delicatezza preservando l’aroma originale. ISTRUZIONI PER UN USO CORRETTO: Prodotto pronto all’uso destinato al consumo diretto o all’impiego professionale. Ottima per decorare dolci ma anche nella cucina salata. Decorazioni e guarnizioni salate e dolci, elemento che dà croccantezza alla ricetta, copertura, croste, impanatura. Decorazione e guarnizione di gelato, copertura di bastoncini di gelato, torte fredde, monoporzioni di pasticceria fredda. Elemento nelle barrette, copertura di praline, decorazioni esterne di cioccolatini. Decorazione su torte, biscotti, tartellette, copertura di torte moderne. PRODUZIONE: Granella ottenuto dal pistacchio siciliano dell’ultimo raccolto (la raccolta è biennale), sgusciato e passato nella granellatrice fino a ottenere la grandezza desiderata. È un prodotto molto versatile: si usa per dare una nota salata a dolci e gelati, ma anche ai primi o ai secondi, e per integrare con frutta secca le insalate o le macedonie fresche.