Il pepe bianco macinato fine è ottenuto da grani di pepe finemente milati, dal sapore piccante ma più delicato e meno pungente rispetto al pepe nero. Perfetto per salse chiare, besciamella, zuppe e piatti a base di pesce, dove non si vogliono i puntini scuri del pepe nero. La macinatura fine permette una distribuzione uniforme del sapore in ogni preparazione, senza dover macinare al momento. Ideale anche per marinate, condimenti e miscele di spezie fatte in casa, grazie al suo gusto pulito e versatile. Valley of Tea seleziona grani di pepe di qualità, macinati finemente per garantire freschezza e aroma in ogni confezione.
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