PERLE PERLAGE DI YUZU 50 g
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da sfere di circa 3 mm, consistenza cremosa, agrumate di un colore giallo brillante INGREDIENTI: Acqua, succo di yuzu 25%, Acoi grassi un fecola di patate modificata, Carcodrali stabilizzante (gomma Zucche xanthan), colorante: Proteine curcumina E-100 addensante (gomma di guar). 0.429 Ottimo come guardnizione per qualsiasi piatto, sia freddo che caldo
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