Piluna Primitivo Salento Igt (mezza Bottiglia) Castello Monaci Cl 37,5
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Zona di produzione: Salice Salentino (le) - Puglia - Uve: Primitivo 100% Affinamento: Una parte per 6 mesi in barriques francesi di diversa tostatura, la restante parte in acciaio - Colore: Rosso Al naso: Protagonisti i frutti rossi: ciliegia, amarena, seguono note balsamiche e tabacco - Al palato: Offre buona struttura, vivo tannino e finale di mandorla amara Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Capretto alla pugliese Grado alcolico: 14% vol
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