VITIGNO PINOT GRIGIO - Uve vendemmiate precocemente, in una zona dal clima temperato e mite. Il vino è affinato “sur lies”, ovvero posto sui lieviti per diversi mesi, tecnica che conferisce una spiccata rotondità e morbidezza. INTRIGANTE, SECCO E BEN EQUILIBRATO - Al calice è intrigante, con un gusto secco e morbido e un ottimo equilibrio tra freschezza acida e alcolicità. NOTE FRUTTATE DISTINTIVE - Al naso presenta un profilo organolettico con evidenti note di melone e pera e leggeri sentori di ribes. COMPAGNO IDEALE PER LA CUCINA DI MARE - Ottimo in abbinamento con zuppe di pesce, grigliate di mare e vari tipi di formaggi. LA MISSION DI LA DI MOTTE - Trasversale alle generazioni, La di Motte vuole essere massima espressione del terroir e portabandiera di una zona, da secoli, vocata alla viticultura.
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