Polvere di Peperoncino Naga Morich (15 g) Mr PIC®: il Toscano alta qualità Carmazzi: la più ampia linea prodotti piccanti in Italia

Prodotto realizzato dall'azienda agricola Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino. La nostra azienda ha oltre un secolo di storia, 40 anni di esperienza nel settore e vanta una delle collezioni di varietà di peperoncini più ampie del mondo (oltre 1.500 varietà di peperoncino diverse in banca semi). Naga Morich: è un capsicum chinense originario dell'India, conosciuto anche col nome di Naga King. Scoperto nel 2000, ha una un grado di piccantezza estremamente alto, che può raggiungere 970.000 SHU. Peperoncino 100% italiano, coltivato in Toscana, biologico e tracciabile dal seme alla raccolta. Polvere purissima ed estremamente profumata, realizzata secondo un antico processo di essiccazione artigianale per mantenerne inalterati colore e proprietà organolettiche. La polvere di peperoncino si conserva per lunghissimo tempo ed è un ingrediente estremamente versatile: potete utilizzarlo per dare grinta a qualunque piatto, per arricchire impasti di pizza e dolci, per creare dei cocktail sorprendenti.