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Principato di Lucedio - Riso BALDO “Linea Ristorazione 5 kg Sacchetto in Cellophane con Atmosfera Protettiva
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Una varietà di riso recente con chicchi grandi e cristallini, a causa del basso contenuti di amido rimane compatto e deciso al gusto. Buona percentuale di amilosio, media collosità e buona tenuta alla cottura. Abitualmente utilizzato per risotti, insalate e timballi. Il riso è confezionato in atmosfera protettiva e classico sacco di tela. L'azienda agricola Principato di Lucedio ha una storia lunga nove secoli e occupa una superficie di cinquecento ettari all’interno di un Parco Regionale nel Vercellese. L’intero processo di produzione a basso impatto ambientale e il confezionamento, senza conservanti in atmosfera modificata, garantiscono ai prodotti freschezza e qualità nutrizionali.
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Una varietà di riso recente con chicchi grandi e cristallini, a causa del basso contenuti di amido rimane compatto e deciso al gusto. Buona percentuale di amilosio, media collosità e buona tenuta alla cottura. Abitualmente utilizzato per risotti, insalate e timballi. Il riso è confezionato in atmosfera protettiva e classico sacco di tela. L'azienda agricola Principato di Lucedio ha una storia lunga nove secoli e occupa una superficie di cinquecento ettari all’interno di un Parco Regionale nel Vercellese. L’intero processo di produzione a basso impatto ambientale e il confezionamento, senza conservanti in atmosfera modificata, garantiscono ai prodotti freschezza e qualità nutrizionali.
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