Principe Pignatelli di Monteroduni Olio extravergine oliva 100% italiano, estratto a freddo e filtrato, latta 5L, blend fruttato medio, EVO qualità dal Molise

Olio extravergine di oliva italiano di categoria superiore. Estratto a freddo solo da olive selezionate e lavorate con procedimenti meccanici. Acidità bassissima: 0,2%. Dal cuore del Molise, Ottenuto da cultivar locali Sperone di Gallo, Paesana bianca e Leccino. Un vero olio EVO classico, espressione del territorio. Profilo sensoriale equilibrato e fruttato medio, Fruttato 3,5 – Amaro 3,5 – Piccante 3,2. Note di erba, mandorla, carciofo, pomodoro, mela, frutti di bosco, erbe aromatiche e pepe verde. Olio EVO pluripremiato per la sua qualità. Riconoscimenti: Gambero Rosso , BIBENDA. Ideale per chi cerca un olio extra vergine d’eccellenza. Perfetto per gourmet, ristorazione e negozi specializzati. L’olio Principe Pignatelli è pensato per intenditori, chef e rivenditori di prodotti gastronomici autentici italiani.