Prosciutto Crudo stagionato 24 mesi: Prodotto artigianale con stagionatura garantita di 24 mesi per un sapore autentico e tradizionale Peso e formato addobbo: Confezione da circa 8 kg, formato addobbo senza osso, lavorazione artigianale con stampo a cassa alta Selezione delle materie prime: Realizzato con cosce di suino pesante accuratamente selezionate secondo le fasi di lavorazione tradizionale Senza conservanti aggiunti: Prodotto privo di nitriti, nitrati e glutine per un'alimentazione più naturale e leggera Lavorazione artigianale: Disossatura accurata, pulizia perfetta e lavorazione morbida e dolce secondo metodi tradizionali
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