10 piatti da 100 gr di prosciutto iberico di esca da campo 50% razza iberica tagliata a coltello. Rivestito e in scatola di marca Guiju. Questo tipo di prosciutto è prodotto da suini iberici allevati in dehesa e nutriti con ghiande durante la montanera (periodo di ingrasso). NORMATIVA: tutti i prosciutti e i pallet, Distintivo Iberica, sono certificati e conformi al decreto reale R.D. 4/2014. Portano una guarigione viziata nei nostri essiccatori tradizionali minimo di 36 mesi. Provenienza: Guijuelo-Salamanca-Spagna.
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