ricetta tradizionale campana: lavorazione artigianale con carni miste (bovino/suino) e pomodori selezionati per un gusto intenso e autentico. etichetta chiara con percentuali: datterini 20%, salsiccia suina 6%, bovino 5,5%, suino 3,6%, olio EVO 3,2%; vino rosso (contiene solfiti). formato horeca 1 kg, pronto all’uso: ideale per primi piatti e secondi; “senza conservanti e coloranti” come indicato in scheda.
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