VITIGNO AUTOCTONO - Deve il suo nome alla particolare colorazione della base del raspo. Noto già dall’antichità, elogiato dallo scrittore romano Plinio il Vecchio, è un vitigno ribelle che richiede grande cura e tempo di affinamento. ROBUSTO ED ELEGANTE - Vino robusto, pulito ed elegante, con un corpo pieno e un tannino molto equilibrato. BOUQUET FRUTTATO E SPEZIATO - Il naso intenso si apre su sentori di frutti rossi, ribes nero e mora, con note speziate di pepe. ECCELLENTE CON CARNI ROSSE - Accompagna idealmente carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura. LA MISSION DI LA DI MOTTE - Trasversale alle generazioni, La di Motte vuole essere massima espressione del terroir e portabandiera di una zona, da secoli, vocata alla viticultura.
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