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TRINCIATURA CONTROLLATA – Mantieni una migliore manovrabilità e controllo per un taglio preciso grazie alla lama lunga e sottile e alla punta pronunciata che garantiscono una presentazione e un gusto migliori. Ideale se non hai molta esperienza nella trinciatura o desideri migliorare le tue abilità. COSTRUITO PER DURARE - Goditi una lama affilata a lungo e resistente alla ruggine grazie all'acciaio inossidabile tedesco ad alto tenore di carbonio di qualità professionale. LAMA ANTIADERENTE - Migliora la tua esperienza di taglio con la nostra lama tradizionale con effetto martellato che crea delle sacche d'aria tra la lama e il cibo tagliato, impedendo che il cibo si attacchi. MANICO IN LEGNO RESISTENTE - Il manico in legno di frassino splendidamente lavorato non solo è bello da vedere in qualsiasi cucina, ma è anche estremamente resistente grazie al legno di frassino carbonizzato, robusto e durevole. MAGGIORE PRECISIONE - Migliora la precisione di taglio con il filo ultra affilato a 15 gradi e il rinforzo saldato che migliora la stabilità.